Грибы — это новейшая тенденция в области оздоровления, и все больше людей интересуются тем, что они могут сделать для своего здоровья и благополучия. Традиционно грибы использовались в восточной медицине по всей Азии на протяжении столетий. Но только в последние годы западный мир начал обращать на них внимание.
Поскольку подготовка, приготовление и употребление сырых грибов не всегда удобны и часто не доставляют удовольствия, грибной порошок и другие добавки становятся все более популярными. Грибные добавки выпускаются во многих формах, включая капсулы, жевательные конфеты, чаи, но наиболее популярным, по-видимому, является порошок.
Большинство людей смешивают порошок с горячей водой, чтобы выпить его в чистом виде, но его также можно добавлять в смузи, овсянку, суп и другие блюда. Грибные порошки от VidaCap являются одними из лучших на рынке. VidaCap — это уважаемый и авторитетный бренд, известный поставками высококачественных грибных добавок.
Так что же такое порошок экстракта грибов и как он может помочь вашему здоровью?
Что такое порошок экстракта грибов и как его производят?
Обычно грибной порошок — это именно то, что и звучит, сушеные грибы, измельченные в порошок. Это приводит к высококонцентрированной добавке по сравнению с употреблением целых грибов.
Однако между грибным порошком и порошком грибного экстракта есть разница. Хотя они начинаются с похожего сырья, они обрабатываются по-разному. В то время как порошки создаются путем измельчения сушеных грибов, экстракты высушиваются, обрабатываются, а затем превращаются в порошок.
В основном, сырые грибы собирают, сушат и измельчают в мелкий порошок. Затем порошок варят в воде или в смеси спирта и воды, чтобы извлечь полезные соединения. Горячая вода используется, если необходимо извлечь водорастворимые соединения, в то время как спирт или смесь спирта и воды используются для спирторастворимых соединений.
После завершения процесса приготовления полученную жидкость фильтруют и используют для создания нескольких видов грибных добавок. Три из наиболее распространенных включают
- Жидкий экстракт грибов: Некоторые компании разливают полученную жидкость по бутылкам и продают ее как жидкий экстракт грибов.
- Порошок грибного экстракта: Для создания грибного порошка распылительная сушилка испаряет жидкость, оставляя после себя порошкообразный грибной экстракт. Этот порошок можно добавлять в смузи, чаи или другие блюда.
- Капсулы с экстрактом грибов: Порошок экстракта грибов можно заливать в капсулы, которые удобны и просты в использовании.
Сторонники порошка экстракта грибов считают, что экстракты более биодоступны, чем порошок цельных грибов, из-за обширной обработки. Биодоступность относится к тому, насколько эффективно организм человека может переваривать и усваивать ингредиент. Чем выше биодоступность, тем большую ценность вы получаете от вещества.
Каковы преимущества порошка экстракта грибов?
Существует множество различных видов грибов, и хотя многие из их преимуществ пересекаются, некоторые из них обладают собственным уникальным набором терапевтических эффектов. Поэтому преимущества зависят от того, какой тип грибного экстракта вы используете.
Вот несколько самых популярных видов экстрактов грибного порошка и их преимущества.
Экстракт гриба рейши
Обычно называемый «королем грибов», рейши славится тем, что способствует долголетию и жизненной силе. Сочетание полисахаридов, пептидогликанов и тритерпеноидов отвечает за многие из его полезных для здоровья эффектов, одним из наиболее примечательных является его способность укреплять иммунную систему. Это во многом связано с его способностью повышать активность белых кровяных клеток, которые борются с инфекциями.
Кроме того, рейши может также снижать утомляемость и депрессию, поддерживать здоровье сердца и улучшать работу печени, а также оказывать другие полезные эффекты.
Экстракт гривы льва
Львиная грива наиболее известна своими эффектами, стимулирующими работу мозга, что делает ее популярным ноотропом. Это во многом связано с ее ноотропным составом, в частности, эринацинами и гериценонами, которые были исследованы на предмет их защитного и восстанавливающего воздействия на нервную и мозговую ткань.
Обычно гриву льва хвалят за ее способность улучшать концентрацию, память и ясность. Однако она также поддерживает здоровье пищеварительной системы и сердца благодаря своим противовоспалительным свойствам.
Экстракт хвоста индейки
Индюшачий хвост славится содержанием полисахаридов — типа углеводов, известных как бета-глюканы. В то время как большинство грибов содержат полисахариды, индейский хвост содержит крестин (PSK) и полисахаридный пептид (PSP), два типа полисахаридов, которые, как известно, обладают мощными иммуностимулирующими свойствами.
Обладая одним из самых высоких уровней бета-глюканов среди грибов, львиная грива поддерживает иммунитет, способствуя выработке цитокинов. Это увеличивает присутствие естественных клеток-киллеров и улучшает другие иммунные функции.
Заключительные мысли о грибном порошковом экстракте
Грибные экстракты становятся все более популярными, поскольку западный мир начал больше узнавать о том, как такие добавки могут улучшить здоровье и благополучие. Порошок грибного экстракта является одним из самых востребованных продуктов и может быть добавлен в определенные продукты питания и напитки в зависимости от ваших предпочтений.
Если вы ищете грибной порошок высшего качества, обязательно загляните на VidaCap. В настоящее время их разновидности грибного порошка включают экстракты рейши и гривы льва. Однако у них также есть ассортимент грибных капсул, в который входят и другие виды, такие как индюшачий хвост, кордицепс и чага.
Какую бы марку грибов вы ни выбрали, убедитесь, что вы покупаете грибной порошок у надежных брендов, имеющих хорошую репутацию среди покупателей.